דיאטות ומתכונים טקסט מבוא:

בעידן האינסטגרם קשה עוד יותר לבחור דיאטה מתאימה. כי מה שנראה יפה ומצטלם יפה, לא תמיד מתאים לי. מה קורה כשמה שאני אוהבת לא עובד מספיק ולמה דיאטה כזו או אחרת עובדת על כולם ורק עלי לא? האם דיאטת "קטו" היא באמת דיאטה רפואית? אז למה מנסים אותה אנשים בריאים? כל כך הרבה שאלות עולות לפני בחירת התוכנית  האישית שלי. בואו יחד נעשה מעט סדר.

נתחיל מזה שדיאטה היא מילה נרדפת לתפריט. היא לא מילה מקבילה לירידה במשקל. יש דיאטות רפואיות כדי לסייע בטיפול ובמניעת מחלות מסויימות (כמו אלרגיות למזון, צליאק, רגישות ללקטוז או איזון סוכר או כולסטרול בדם).  חלקן מהדיאטות נועדו כדי לעזור לנו לשנות מבנה גוף (דיאטה לחיטוב והוספת מסת שריר או להורדת היקף המתניים או הישבן), לעיתים קרובות הן מיועדות לאיזון והמשותף לכולן הוא שהן מבוססות על שינוי הרגלי חיים.

דיאטות יכולות להיות מושפעות מהצמחייה המקומית, התרבות, האופנה העכשווית ואפילו מהכלכלה והמצב הבטחוני. לכל אזור בעולם יש את התפריט היותר פופולארי ואותנטי שלו ואנו בארץ זכינו  במיוחד לאמץ את הדיאטה הים תיכונית הבריאה. דיאטה זו עשרה בירקות ופירות, שמן זית וצמחי תבלין נפלאים כמו זעתר, לימון ומרווה.

תוכלו למצוא כאן מגוון רחב מאוד של דיאטות ותפריטים ולהתאים אותן אליכן ולאורח החיים האישי לכן.

אם אתן רוצות לוודא שהדיאטה באמת מתאימה לכן ולהבין איך בדיוק לבנות את הימים עבורכן – תוכלו תמיד להתקשר, להגיע ולהתייעץ…..

לרדת במשקל בעשרה שלבים כי עם מיכל יהייה לכן יותר קל

ירידה במשקל בעשרה שלבים עשרה טיפים לירידה קלה יותר במשקל הטיפים הכי יעילים לירידה במשקל הם אלה שניתן לאמץ בקלות, מתוך מגוון רחב של רעיונות. אותן המלצות שמתאימות לך אישית ישארו איתך לאורך זמן. לכן, כדאי לעבור על הרשימה ובכל שבוע לאמץ שני טיפים חדשים. כך תוכלו להתמיד ואפילו להנות מהדרך החדשה שלכם לרדת במשקל ולשמור על המשקל החדש שלכם. לכבוד סוכות וארבעת המינים – בחרו לכם ארבעה טיפים שנראים לכם הכי קלים ליישום, אחרי סוכות, הוסיפו עוד שני

קרא עוד »

קישואים טופו וקוקוס השילוב המושלם

קישואים, טופו וקוקוס השלוב המושלם טופו וקישאים הם שני מרקמים משתנים מאוד בהתאם לאופן ההכנה. את שניהם אפשר לאכול כפי שהם, עם זאת, ניתן להפיק מהם הרבה יותר בתבשיל משולב קישואים מעניקים לנו סיבם ומינרלים (הויטמינים מעט הולכים לאיבוד בבישולים),  הטופו מעניק לנו חלבון נפלא סידן ומרקם. חלב הקוקוס מעניק איכויות נוספות. מעבר לחומצות שומן חשובות למח, ללב ולמערכות אחרות – הוא גם מהווה תוספת טובה לחיזוק מערכת החיסון (חומצה לאורית שבקוקוס). איך מכינים? ארוחה נפלאה דלת פחמימות שניתן

קרא עוד »
ללא גלוטן

באק צ'וי הירק המושלם למעי בריא ונשים זוהרות

באק-צ'וי מושלם לבריאות המעי ולתזונה נכונה באק צ'וי הינו סוג של כרוב סיני המוכר בעולם התזונה הבריאה סביב לעולם. הירק הטעים הזה מכיל ויטמינים מינרלים וחומרים יחודיים כמו כולין וסלניום המעניקים לו מעמד של "מזון על". קל לאדות אותו בטכניקות שונות, לבשל ואף לאפות בעזרתו מתכונים בריאים וטעימים. יחידה אחת שוקלת בסביבות 70 גרם והיא מכילה: כ 1 גרם חלבון, כ 1.5 גרם פחמימות וסה"כ כ 9 קלוריות. אם נסתכל על הערך התזונתי שלו מבחינת ויטמינים ומינרלים נראה כי

קרא עוד »
ללא גלוטן

פסטת קישואים מדהימה ודלת קלוריות

פסטת קישואים מדהימה וקלה וכמובן דלת קלוריות! בזמן ניקוי רעלים או דיאטה אחרת, ישנה אפשרות לאכול פסטה טרייה נהדרת וללא גלוטן – פסטת קישואים טרייה עם עגבניות שום ובזיליקום. הפסטה מצויינת לכל יום כתחליף לפסטה רגילה אך במיוחד בתהליך ניקוי רעלים או דיאטת ירידה במשקל. כ 120 קלוריות לכל הסיפור כולל הקמח! רכיבים:2-3 קישואים או זוקיני2 שיני שום כתושות1/2 צרור בזיליקום קטן5-6 עגבניות שרי מחולקות ל 2 או 4 תלוי בגודל* אם יש סיר GCC עדיף – אם לא

קרא עוד »
סלט ללא גלוטן

כרוב כבוש נפלא לחיידקים הטובים שבמעי

כרוב כבוש נפלא לחיידקים הטובים שבעי המזונות המותססים מאפשרים לנו לסייע לחיידקים שלנו במעי. במנת כרוב כבוש יש יותר חיידקים פרוביוטיים מאשר בעשרים כדורי פרוביוטיקה, גם מהטובים שביניהם. בנוסף, בכרוב כבוש יש יותר ויטמין סי, מסתבר, מאשר בכרוב הטרי. אם זה עוד לא שכנע אתכן לאכול כרוב כבוש, אולי העובדה שיש בכרוב הכבוש שפע של אנזימים המסייעים לעיכול קל יותר של המזון – תשכנע אתכן. כרוב כבוש הוא מרכיב חשוב בתפריט דיאטות הרזייה וכן דיאטות לאנשים הסובלים ממחסור בויטמינים

קרא עוד »

צמחי מזון ותבלין בנאות קדומים סיור וסדנא חוויה נפלאה!

סדנא בנאות קדומים צמחי מזון תבלין ומרפא תחילת ספטמבר 2020 סיור וסדנא בנושא צמחי המזון התבלין והמרפא בנאות קדומים מהשדה לצלחת הסיור יתקיים בפארק נאות קדומים ביום שישי 4 בספטמבר (אלא אם יוחלף בשל אילוצים בשטח). בתכנית סיור במקום עם דגשים על צמחי המרפא והתבלין שאנחנו יכולים להשתמש בהם בחיי היום יום. הסדנא תעסוק בצמחים שניתן לקטוף ולאכול ואולי אפילו לגדל בבית ולשלב באורח החיים הבריא שלנו. נקבל חוברת עם תאר צמח המרפא ותכונותיהם ומיידע שמיכל אור רודיך תלקט מהספרות

קרא עוד »