קציצות קישואים ועשבי תיבול

המתכון המנצח של רונית
2 מנות     כ 90 קלוריות למנה 

חומרים
2 קישואים גדולים מגורדים
1 ביצה
1 כף פירורי לחם
חצי כוס עלי בזיליקום
חצי כוס עלי תרד
¼ כוס עלי סרפד או  קייל ללא הידרת העלה
¼ כפית כורכום
¼ כפית אגוז מוסקט
½ כפית פלפל אנגלי לבן
2 כפיות מלח שטוחות
½ שן שום
תרסיס שמן

אופן ההכנה
מכניסים את עשבי התיבול והתבלינים למעבד מזון ומפעילים עד לקבלת תערובת קצוצה אך לא עיסה
מוסיפים את תערובת עשבי התיבול לקישואים, מוסיפים ביצה ופירורי לחם ומערבבים עד לקבלת תערובת אחידה.

יוצרים קציצות לפי גודל רצוי. מרססים בתרסיס שמן ומחממים מחבת. משטיחים מעט את הקציצות ומטגנים על אש בינונית. ניתן להוסיף תבלינים נוספים לפי הטעם.

בתיאבון!

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *